Zavírání sklepů s burčákem 2021: Šidleny, Kyjov

• 08:30 den jsem zahájil ochutnávkou Othella růžového, jestli se mošt posunul. Ne. Byla zima a vína přestala kvasit
• 11:00 tradiční zastávka na nádraží, kde jsme čekali na Radku
• 13:00 návštěva sklípku Zdeňka Řiháka. Kromě vína jsme ochutnali i jeho novinku, bezinkové frizanté
• 14:40 jsme se posunuli v Šidlenech k Chytilům, kde jsme setrvali poměrně dlouho. Mezitím jsme se u Míčků domluvili na večeru v sobotu
• 16:00 většina už odjela a tak jsme je museli následovat. Šlo také o autobus do Kyjova!
• 19:30 večer u Balajků v Kyjově, který se stal velkou akcí, neb Láď aBalajka se rozhodl vytáhnout archívy. Většinou neznal ani rok, ani producenta. Viněty byly dávno zničené. Víno před mnoha léty přebral se sklepem. Většina archívů šla do umyvadla. Jedno si nechal Zdenda
• 02:30 kapůrkové na baru v Mistříně